Astuces, idées, recettes pour naviguer dans le monde des allergies alimentaires

Et, oui ! Les fêtes de fin d'années approchent, et avec elles la magie du calendrier de l’Avent ! Quand on suit un régime particulier — vegan, sans gluten et/ou sans lait — il n’est pas toujours simple de trouver un calendrier qui rime avec plaisir et qui est 100 % sur. Heureusement, de plus en plus de marques proposent des alternatives gourmandes et inclusives. Voici ma sélection 2025 des meilleurs calendriers de l’Avent adaptés à ses régimes spéciaux. Govinda - Calendri

Halloween approche avec la fameuse chasse aux bonbons ! Pour beaucoup d’enfants, c’est un moment magique… mais pour les familles concernées par les allergies alimentaires, c’est souvent une source d’inquiétude. Entre les bonbons aux ingrédients douteux et le risque de contamination croisée, difficile de se détendre pleinement. Je le sais bien : en tant que maman d’un enfant poly-allergique depuis 9 ans, j’ai ressenti toutes ces émotions. Aujourd’hui, j’aimerais vous partager

Vous avez sûrement déjà vu sur les emballages ces mentions en gras : “contient du gluten”, “traces de lait”, “peut contenir des arachides”…   Ces avertissements ne sont pas là par hasard ou pour faire joli : ils concernent les 14 allergènes majeurs, responsables de la grande majorité des allergies alimentaires.   Que vous soyez un parent attentif, un consommateur curieux ou un professionnel du commerce / restauration , connaître ces allergènes peut vraiment faire la différenc

Quand on vit avec des allergies ou intolérances alimentaires, trouver des bonbecs 100 % safe peut vite devenir un casse-tête. Entre les...